Velmi tmavá, neprůhledná, sytě granátově červená barva s širším světlejším meniskem, tmavě fialovými odlesky a vynikající viskozitou. Nádherná, čistá, plná, velmi bohatá, středně intenzivní ovocná vůně, kombinuje letní peckoviny: černé třešně a višně s jemným podtónem švestek, či spíše povidel, s drobným lesním bobulovým ovocem, zvláště borůvkami a ostružinami, s příjemným nádechem ušlechtilého dřeva a aromatického koření, evokující drcený pepř a vanilkový lusk. Velmi plná, krásně vyzrálá, harmonická, příjemně svěží, přesto však oblá a hebká chuť, přináší všechny tóny z vůně, transformované do marmeládových, či až likérových podob, obohacené o sametově hladké tříslo i o svěží minerální kyselinku, připomínající višně, ostružiny a brusinky, s příjemnými kořenitými podtóny, jakož i s dotykem ušlechtilého dřeva, evokující pobyt v dubovém sudu. Nádherný, neuvěřitelně dlouhý závěr.
Jiskrné, zlatavě zářící víno s odlesky leštěné mosazi a výraznou viskozitou. Velmi zajímavá, plná, čistá a intenzivní, bohatě vyzrálá vůně, s tóny zralých angreštů, rybízů a broskví, s jemným nádechem květů černého bezu i lehkou, až zemitě herbální kořenitostí. .Velmi výrazná, harmonická, lehčí, přesto však plná a bohatá, svěží, velmi pitelná chuť, přináší ovoce z vůně a přidává svěží tóny kyselinky. Velmi dlouhý ovocný závěr. Nádherné, velmi příjemně pitelné víno, navíc stále v perfektní formě. Krásná práce vinohradníka - skvělá surovina + vynikající práce vinaře = nezapomenutelný zážitek.
Zakoupeno tak trochu i pro srovnání se sektem Gold cuveé, které jsem měl ještě od starého pana Petráka. A Dominik obstál. Jedinečný,vzletný sekt s bohatým a dlouhým perlením se vznášejícími se zlatinkami. Harmonické,velmi plné šumivé víno pikantní chuti s mandlovým nádechem, s výraznou strukturou a pevnou kostrou.Cena je sice poněkud vyšší, ale ta jen odpovídá tomu, že sekt 3 roky zrál v lahvích, kterých bylo vyrobeno jen 150 kusů. Pro slavnostní okamžiky mohu jen doporučit. Nebudete zklamáni.
Víno neprůhledně sytě černočervené barvy (nevím jak ji lépe popsat). Intenzívní, kořenitě kabernetová vůně, s tóny černého rybízu. Chuť velmi plná, viskózní,kabernetová, charakteru jižních vín, perzistence velmi dlouhá, dlouhá. Jedno z nejlepších červených vín, jaké jsem kdy pil.
Sekt vyrobený klasickou metodou zrání v láhvi ( 3 roky - krásně uleželé bublinky) z odrůdy Tramín.Výrazně zlatá barva odpovídá délce zrání a odrůdě.Kořenitá vůně s tóny skořice a lehkým nádechem citrusů.Bohaté perlení,spousta drobných bublinek krásně řetízkuje.Svěží,krémově hladká,odrůdově charakteristická chuť se stopou líčí a medově ořechovou sladkostí v kombinaci s dostatečnou kyselinkou.Příjemně intenzívní a přetrvávající aroma.Příjemně bohaté víno a exkluzívní pravý klasický sekt.Škoda jen,že už není k sehnání.
Chceme vám poskytovat ty nejlepší služby, proto na našich stránkách používáme cookies. Cookies nám pomáhají k tomu, abyste měli skvělý zážitek z webu. Používáním tohoto webu s tímto používáním souhlasíte.
Jsou nezbytné pro samotné používání (nelze vypnout).