-
Odměňujeme aktivní uživatele za hodnocení vín v roce 2017
Portál Mojelahve.cz má za sebou silný rok. 185 vydaných článků je skoro třetinou celkového objemu za šest let existence. Podstatným obsahem jsou ale hodnocení vín vkládaná našimi vínomilci. Těch bylo uděleno přes čtyři tisícovky a my jsme se opět rozhodli jejich autory za aktivitu odměnit. -
Autentikfest Moravia 2017: Příjemná akce pro vínomilce s otevřenou myslí
Protože jsem zatím neměl možnost se potkat s naturálními víny v širší míře, rád jsem druhou srpnovou sobotu vyplnil návštěvou Boleradic. Sešlo se tam dvaadvacet vinařství z Česka i zahraničí hlásících se k přírodním postupům při výrobě vína. A musel jsem uznat, že tyto akce mají smysl. Sejde se tu mnohem více vínomilců s otevřenou myslí, kterou moc potřebují nejen ta naturální, ale i všechna ostatní vína. -
Slámové víno - výroba a způsoby sušení vinných hroznů
Slámové víno je vysoce extraktivní, s vyšším zbytkovým cukrem a nižším obsahem alkoholu a vyrábí se staletími prověřenou metodou. Vyzrálé vinné hrozny se sklidí a před lisováním se nechají zvolna vysychat několik měsíců na slámě, rákosových roštech či volně zavěšené. Nahlédněme do zákulisí výroby i výběru odrůd a podívejme se, jak se těmto vínům daří u nás. -
Vinařství Pod Chlumem: V poslední době se ve výrobě vína překonalo několik zásadních názorů
Lubomír Bílík z Vinařství Pod Chlumem dělá víno autenticky s minimem zásahů a použitých přípravků. Vinohradnictví pro něj znamená obrovskou lásku, navázání na dědictví předků i možnost pozitivního ovlivnění krajiny. Vinařství Pod Chlumem se specializuje na cuvée a letos na trh uvedlo také svůj první sekt. -
Mojelahve.cz odměňuje aktivní uživatele za hodnocení vín v roce 2016
Opožděné Vánoce? Ne tak docela, jenom jsme se rozhodli podarovat naše aktivní uživatele vinnými dárky do roku 2017. A nejde jen o jednorázovou akci – můžete se těšit, že podobně štědří budeme i napřesrok.
Hodnocená vína
-
Více o tomto hodnotiteľmi
MaraDeGusto
