| Všetky články | Recenzie a testy vín | Encyklopédia vína | Predstavujeme | Reportáže | Rozhovory | Vinárska turistika | Vínoblog |
|---|
Vyhľadávanie
-
Concours Mondial de Bruxelles příští rok v Bratislavě
Aktuálne , 7. 5. 2012Hlavní město Slovenska bude příští rok hostit mezinárodní vinařskou soutěž Concours Mondial de Bruxelles. Vůbec poprvé se tak toto vinařské klání dostane na území bývalého východního bloku. Gratulace Slovákům! -
Až třetinu vinic v Champagne zničil mráz
Aktuálne , 2. 5. 2012Mráz dokáže ve vinicích způsobit velké škody. Mluvit by o tom mohli čeští vinaři, kterým mrazivé počasí loni zničilo většinu budoucí úrody. V letošním roce zatím tuzemští vinaři počasí chválí, jinak je tomu bohužel ve francouzské Champagni, kterou v dubnu postihl nečekaný mráz. -
Mikrosvín bude mít na lahvích QR kódy
Aktuálne , 25. 4. 2012Mikrosvín Mikulov bude mít podle informací ČTK jako první vinařství v tuzemsku na svých lahvích populární QR kódy. -
Moravíno a Znovín vítězi VVT
Aktuálne , 23. 4. 201245. ročník Valtických vinných trhů zná své šampiony. Odborná porota nakonec za nejlepší bílé víno označila Sauvignon od Moravína a jako nejlepší červené Rulandské modré ze Znovínu Znojmo. -
Růžových bylo loni o 40 % víc
Aktuálne , 19. 4. 2012Podle údajů Svazu vinařů pijeme stále více rosé vín. Na růžová vína padla loni pětina modrých hroznů. -
Abeceda vína – C
Encyklopédia vína , 18. 4. 2012Dneska se podíváme na některá slovíčka začínající na písmeno C. Konkrétně půjde o Cabernet Moravia, Cavu, Cibébu, Claret, Cötes du Rhöne, Crémant, Cukernatost a Čiření vína. -
Nejlepší Rosé od Horta a Volaříka?
Aktuálne , 16. 4. 2012V rámci soutěže Jarovín Rosé 2012 nejvíce bodoval Jiří Hort se ziskem 3 zlatých medailí, Championa získalo Vinařství Volařík. -
Malý vinař Vinařstvím roku
Hlavní cenu v rámci třetího ročníku soutěže Vinařství roku 2011, kterou vyhlašuje Svaz vinařů ČR, včera na galavečeru v pražské Lucerně získalo vinařství „Malý vinař“ František a Hana Mádlovi. -
Festival představí 32 vinařů ve 4 obcích regionu Podluží
Pozvánky , 10. 4. 2012Nadcházející víkend můžete za vínem vyrazit do Podluží, kde proběhne v pořadí již devátý Festival otevřených sklepů. Ve čtyřech vinařských obcích – Moravské Nové Vsi, Prušánkách, Hruškách a Novém Poddvorově – se přímo ve svých sklepech představí 32 vinařů. -
Vinařství Sádek má víno pro Patrika Eliáše
Aktuálne , 2. 4. 2012Limitovná kolekce vín byla vytvořena při příležitosti 1000 odehraného zápasu Patrika Eliáše v NHL. Kolekce obsahuje 200 vín odrůdy Cabernet Sauvignon a 200 vín odrůdy Sauvignon blanc. -
iSklípek - nová mobilní aplikace pro milovníky vína
Uživatelé mobilních telefonů s operačním systémem Android si nyní mohou při toulkách na Moravě zaznamenávat zkušenosti s jednotlivými sklípky a ochutnanými víny. -
Krist zabloudí do Labyrintu
Pozvánky , 23. 3. 2012Jestli už nyní víte, že budete mít v úterý žízeň tak vězte, že ve vinotéce Labyrint proběhne degustace vinařství Krist s výběrem deseti vzorků. -
Chcete lístek na Festival otevřených sklepů – Jaro na Podluží?
Máme pro Vás jeden lístek na Festival otevřených sklepů – Jaro na Podluží, který se uskuteční 14. a 15. dubna ve sklepech a sklepních uličkách vinařských obcích Moravská Nová Ves, Prušánky, Hrušky a Poddvorov. -
Loni bylo do ČR dovezeno víno za 3,56 miliardy
Nejvíce vína bylo dovezeno do ČR z Itálie. Italská vína tvořila hned 39 procent z celkového objemu dovezených vín. Za Itálií následují nejčastěji vína ze Španělska se 14 procenty, dále z Maďarska a Slovenska. -
Kdesicosiář aneb vaření s vínem, díl 2: Alsasko, ryzlink a zéli
Encyklopédia vína , 19. 3. 2012První dva měsíce tohoto roku si Kdesicosiář vzal neplánovanou dovolenou. Jako malé odčinění proto tentokrát servíruju dvojitou porci. Podíváme se do země ryzlinku zaslíbené, kraje co se zove Alsasko. Tenhle kus Francie je plný kopců, vesnic co se jmenují německy, ale taky vinic a polí se zélim. Na loukách se pasou krávy s ovcemi a pod loukama ve vepřínech chrochtaji vepři. Je jasné, že tenhle výlet si dva recepty rozhodně zaslouží. -
Abeceda vína – B
Encyklopédia vína , 19. 3. 2012Po delší době tu máme druhý díl seriálu, pomocí kterého byste si měli osvěžit, ověřit či rozšířit své znalosti odborné vinařské terminologie. Dnes tedy devět slovíček začínajících na písmeno B. -
Chardonnay Jožka Valihrach umí
Aktuálne , 17. 3. 2012Po loňském úspěchu jeho Chardonnay výběr z hroznů 2007, které získalo velkou zlatou medaili na mezinárodní soutěži vín Concours Mondial de Bruxelles 2011, letos s ročníkem 2008 získal bramborovou medaili na Chardonnay du Monde 2012 v Paříži. -
Moravští vinaři bodovali v Paříži
Aktuálne , 12. 3. 2012Z prestižní soutěže Vinalies Internationales si odvezli 3 zlaté a 25 stříbrných medailí. Nejcennější kovy si na lahve nalepí Tomáš Krist, Vinařství Horák a Vinařství u Kapličky. -
Pozvánka na degustaci vín vinařství CHATEAU LEDNICE.
Pozvánky , 9. 3. 2012Pokud byste ve středu 14. března nevěděli, co s načatým večerem, zajděte na ochutnávku do vinotéky Labyrint na Vinohradech. -
Španělsko zažívá historický boom v organické produkci vín
Podle aktuálně zveřejněných čísel je ve Španělsku 54 000 hektarů vinic obhospodařovaných dle zásad organické produkce. Za poslední dva roky tak jde o ztrojnásobení jejich rozlohy. -
Svaz vinařů proti rozšiřování vinic v Evropě
Podle prohlášení tajemníka Svazu vinařů Martina Půčka budou Češi v Evropské unii prosazovat znovuzavedení zákazu výsadby nových vinic v EU po roce 2015. -
Vinařství Kolby nově patří společnosti Rosso Steel
Současní majitelé Sazky, skupiny PPF a KKCG, to potvrdili prostřednictvím svého tiskového mluvčího. -
Ivana Ševčíková je Královna vín 2011
Aktuálne , 24. 2. 2012V rámci slavnostního vyhlášení výsledků soutěže VINUM JUVENALE 2011 byly představeny také vítězky klání o Královnu vín 2011. V konkurenci sedmi finalistek nakonec uspěla dvaadvacetiletá Ivana Ševčíková ze Zaječí. -
Kdo se utká o cenu VINAŘSTVÍ ROKU 2011
Ve třetím ročníku soutěže Vinařství roku 2011 vybralo 20 nominovatelů z celkem 878 vinařských společností šestici, která bude bojovat o titul „Vinařství roku 2011“. -
Svaz vinařů a Vinařský fond pod palbou kritiky
Někteří tuzemští vinaři, sdružení ve Vinařské asociaci ČR (například Tomáš Krist, VladimírcŽelzný, Josef Valihrach, Pavel Beneš, Pavel Kosík, Petr Nejedlík nebo Ludvík Maďěřič) se otevřeným dopisem pustily do kritiky fungování Vinařského fondu a Svazu vinařů ČR. -
Unie má nová pravidla pro BIO vína
Evropští ekologičtí vinaři budou moci svou produkci označovat jako "bio". Od sklizně v tomto roce totiž vstoupí v platnost nová pravidla pro výrobu biovín. Odsouhlasili je minulý týden členové Stálého výboru pro ekologické zemědělství (SCOF). Aby ekologičtí vinaři mohli označení "bio" pro víno použít, musí samozřejmě splnit řadu daných podmínek. -
Kompletní složení Salonu vín 2012 představeno
Aktuálne , 13. 2. 2012Zástupci Národního vinařského centra a Svazu vinařů České republiky představili výsledky Salonu vín ČR – Národní soutěže vín 2012. -
GRAND PRIX VINEX 2012 má svého Championa
Aktuálne , 10. 2. 2012Championem 19. ročníku mezinárodní soutěže vín GRAND PRIX VINEX se stalo Rulandské šedé 2010 slámové víno z vinařství ZNOVÍN ZNOJMO, a.s. Loňské vítězství v kategorii Nejlépe hodnocená kolekce obhájilo Vinařství Josef Valihrach, s.r.o. -
Je libo vinný lístek na iPadu?
Aktuálne , 6. 2. 2012Stále více luxusních restaurací ve Velké Británii nahrazuje tištěný vinný lístek elektronickou verzí pro iPad, uvádí britský magazín o víně Decanter. Ostatně v Americe se tato praxe velmi dobře osvědčila, takže bylo jen otázkou času, kdy se rozšíří na evropský kontinent. -
Když vína pomáhají
Aktuálne , 1. 2. 2012Dnes přinášíme trochu pozitivních zpráv ze světa. Konkrétně dva příklady toho, jak lze vína použít pro dobrou věc. Zapojit se můžete i Vy a přeměnit víno v životodárnou vodu.
