Pražský vinný bar RED Pif: Místo, kde vám bude dobře
Ve vinném baru RED Pif ochutnáte širokou paletu nejen přírodních vín ze světa, ale i z České republiky. A synergie dokonale sladěného interiéru, přátelské obsluhy, energické hudby a lahodných vín zajistí, že se sem nepřestanete vracet. Tohle místo má prostě grády.
Pražský podnik RED Pif s podtitulem wine bar, restaurant & shop jsme k recenzi vybrali na poslední chvíli, když nám na jiném místě oznámili, že si u nich tuzemská vína můžeme koupit jen na doma. Nevíme, v čem je zakopaný pes, ale hledat stylové vinné bary s tuzemskými víny je jako hledat jehlu v kupce sena.
Jak už to s nečekaně změněnými věcmi bývá, narychlo upravený plán vyšel na výbornou a v RED Pif baru jsme se měli jako ta prasátka v žitě. Kromě vín a prostoru, při jehož zhlédnutí vám srdce zaplesá, na tom lví podíl měla hlavně obsluha. Ta se o nás starala znamenitě.
První kontakt proběhl den před tím přes Facebook, kde jsme zjišťovali nabídku a ceny tuzemských vín rozlévaných po skleničce a zanechal v nás ten nejlepší dojem.
Stylový interiér, který stojí za návštěvu
Když jsme na druhý den v pozdní odpoledne do wine baru RED Pif zavítali, okouzlily nás už na ulici obrovské dřevěné okenice ve tvaru lahví. Tady někdo přemýšlel. Interiér je stejně stylový a vyladěný do nejmenších detailů od atypických kovových polic na lahve po podložky pod příbory vyrobené z korků. Atmosféru dolaďují velkoformátové obrazy a plakáty.
V kontrastu až k puntičkářsky dotaženému prostoru je profesionální, ale velmi neformální obsluha a parádní muzika, která hraje nahlas právě tak akorát, aby vytvořila soukromí pro hovor, ale nerušila vás. Tady se prostě cítíte dobře.
Zákazník je na prvním místě
Při příchodu jsme zdarma dostali karafu s ledovou vodou, která nám byla doplňována a rozlévána po celý večer. V horkém dni přišla k chuti.
Za víno si sice trošku připlatíte, ale konečný vizuálně-poslechově-chuťový zážitek stojí za to. Vína byla podávána při správné teplotě a ve vyhovujícím skle. Na červené víno nám obsluha sklenici vyměnila. Ve wine baru RED Pif je zákazník tím hlavním. Z obsluhy čiší, že jí vína baví, a když chcete, ráda si s vámi o nich popovídá.
Když jsme si po zaplacení chtěli udělat poznámky, jaká vína jsme ochutnali, obsluha se ochotně nabídla, že nám vína vytáhne z police, abychom si je mohli nafotit.
Z tuzemské produkce jsme ochutnali například Pálavu 2017 (Vinařství Trpělka a Oulehla), Sauvignon 2015 (Gotberg) nebo Rulandské modré z vinařství Stapleton-Springer.
Vinný lístek není potřeba
Při příchodu jsme nedostali nápojový ani vinný lístek. Po detailnějším systému rozlévaní vín jsme se ale nepídili, protože nám bylo dobře tak, jak se o nás obsluha starala a jak reagovala na to, co jsme chtěli ochutnat. Později jsme po podrobnějším zkoumání webu baru zjistili, že nápojový ani vinný lístek nemají zvláště proto, aby vám osobně pomohli víno vybrat. Tento systém nám rozhodně není proti srsti.
V RED Pifu se můžete také najíst. My jsme tuto možnost bohužel nevyužili, ale určitě se sem vrátíme. À la carte menu je napsané na tabulích vevnitř restaurace.
Vinné bary jako RED Pif u nás budou mít vždycky zelenou a budeme je rádi doporučovat i ostatním. Motto baru „Tady chutná život“ toto místo naprosto vystihuje.
Naše hodnocení:
Komentáre
Posledné hodnotenie
Ďalšie články z rubriky Predstavujeme
Kalendár vinárskych akcií
-
29. 10. 2025Degustace a ochutnávkyBrno
-
29. 10. 2025
-
30. 10. 2025Degustace a ochutnávkyPraha
