-
Fotoreport: Den otevřených sklepů v Čejkovicích 2018
V sobotu 25. srpna 2018 se v Čejkovicích uskutečnil již 14. den otevřených sklepů pořádaný místním Sdružením vinařů Čtvrtečníci. Náš čtenář a hodnotitel vín Sudonius nám poslal několik fotografií doplněných komentářem, o které se s vámi rádi podělíme. -
Nejlepší vína a vinařství roku 2016 podle čtenářů Mojelahve.cz
Rok 2016 byl na vína velmi bohatý a odrazilo se to i na počtu hodnocení čtenářů portálu Mojelahve.cz. V žebříčku vín i vinařství opět došlo vůči předchozímu roku k výrazným změnám, ovšem tentokrát šlo spíše o návrat k původním pozicím. Rok 2016 totiž svědčil ryzlinkům a větším vinařstvím.




Tmavá oranžová až cihlová barva. Ve vůni a vlastně i v chuti přepálená ovocitost, med, džemová nasládlost a maderizace. Otevřené měkké víno s koncentrovanou ovocitou sladkostí přezrálých rozvařených jablek s Vánočním kořením. Medově sladké, zároveň ale díky silné, koncentrované a příjemně ohlazené kyselince i přiměřeně svěží. Celkově velejemné víno s krémovou až smetanovou texturou. V doznívání příjemná chlebovinka, zjemňující celkovou koncentrovanost tohoto archivního kousku. Jen z něho nějak pálí žáha.