-
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Červená vína lichých ročníků
Pravé aprílové počasí se mění z prosluněných teplých dnů na propršené chladné během okamžiku, k duhu tak přijdou nejen svěží lehká bílá vína, ale i plnotučnější červená. Hrozny pro dnešní trojici vín se urodily v posledních lichých ročnících a vína představíme postupně od toho nejmladšího. -
Vinařské akce s tuzemskými víny v týdnu 15. až 21. dubna
Čtyři akce otevřených sklepů vás zavedou do tří moravských podoblastí, ale hodně akcí můžete prožít i v Čechách. Ať už ve vinorodém Mostě nebo Praze, ale také ve Starém Plzenci, Jirkově či Třeboni. Nejen na tyto příležitosti vás zveme v našem tradičním článku.




Tmavá oranžová až cihlová barva. Ve vůni a vlastně i v chuti přepálená ovocitost, med, džemová nasládlost a maderizace. Otevřené měkké víno s koncentrovanou ovocitou sladkostí přezrálých rozvařených jablek s Vánočním kořením. Medově sladké, zároveň ale díky silné, koncentrované a příjemně ohlazené kyselince i přiměřeně svěží. Celkově velejemné víno s krémovou až smetanovou texturou. V doznívání příjemná chlebovinka, zjemňující celkovou koncentrovanost tohoto archivního kousku. Jen z něho nějak pálí žáha.