-
Test vín odrůdy Rulandské bílé: Medailisté ze všech moravských podoblastí
Snad není lepšího způsobu jak dokázat, že vína z Rulandského bílého mohou být na špičkové úrovni ve všech koutech republiky. Hrozny, které byly základem pro tvorbu čtyř medailistů našeho testu, se totiž urodily ve čtyřech různých moravských podoblastech. Pro vítězné Zámecké vinařství Bzenec na Slovácku, pro druhé vinařství Thaya na Znojemsku a o třetí místo se podělilo vinařství Kněží hora s vínem z Mikulovska a Iwayini z Velkopavlovicka. A vzhledem k vysokým známkám stojí za pozornost i další vína. -
Jak si vybrat sekt a orientovat se v nabídce šumivých vín
Ačkoliv spousta vínomilců už sekty bere jako přirozenou součást svého vinného lístku, pro drtivou většinu národa jsou spíše ryze záležitostí slavnostních chvil. A protože se nám blíží období svátků a ani mnohý poučený laik se příliš v nabídce „bublin" neorientuje, zkusíme vám ve stručnosti poradit, jak si pro sebe vybrat ten správný sekt nejen na přípitek. Byla by totiž škoda, nechat se na první pohled složitými kategoriemi od tohoto potěšení odradit. A taky naťukneme téma „šampaňské". -
Cabernet Cortis: PIWI odrůda, která dává komplexní vína výborné kvality
Ačkoli Cabernet Cortis patří mezi nové odrůdy vhodné pro ekologické vinohradnictví, může sloužit jako pevný základ pro výrobu vysoce kvalitních, plných a hutných červených vín ve stylu klasických kabernetů. -
Tramín červený: Nejstarší pěstovaná odrůda u nás rozděluje vínomilce
Tramín červený, odrůda nejasného původu, se vyznačuje kořeněným profilem s intenzivní aromatikou. Tyto vlastnosti dělají z vín ideální společníky k asijské kuchyni, na druhou stranu bývá výrazná vůně a kořenitost důvodem, proč se této odrůdě část vínomilců záměrně vyhýbá.
Hodnocená vína
-
Více o tomto hodnotiteľmi
ZildjianFanoušek na Herohero
-
-
