-
16. ročník Táborského festivalu vína
Vínoblog , 7. 6. 2024Letos začal festival 16. února a končil 25. května. I když ne tak úplně... 22. června se bude konat Vinná stezka: Napříč Průhonickým parkem. Ještě jsou vstupenky a z Tábora je vypraven autobus. -
Táborská vinná stezka
Vínoblog , 7. 6. 2023V sobotu 27. 5. 2023 jsme se vypravili do Tábora na VINNOU STEZKU okolo Tábora a údolím Lužnice. -
Ochutnávka vín v Táboře: Vinselekt Michlovský
Vínoblog , 5. 4. 2023Dne 21. 3. 2023 zavítal do Tábora vinař, vinohradník, šlechtitel a pedagog doc. Miloš Michlovský a přítomným představil vína Vinselektu Michlovský. Setkání se uskutečnilo v příjemném prostředí restaurantu a café Illusion hotelu Palcát.




Tmavá oranžová až cihlová barva. Ve vůni a vlastně i v chuti přepálená ovocitost, med, džemová nasládlost a maderizace. Otevřené měkké víno s koncentrovanou ovocitou sladkostí přezrálých rozvařených jablek s Vánočním kořením. Medově sladké, zároveň ale díky silné, koncentrované a příjemně ohlazené kyselince i přiměřeně svěží. Celkově velejemné víno s krémovou až smetanovou texturou. V doznívání příjemná chlebovinka, zjemňující celkovou koncentrovanost tohoto archivního kousku. Jen z něho nějak pálí žáha.