-
Vyzkoušel jsem, co chutná mladým
Vinařské soutěže jsou zajímavou disciplínou. Na většinu z nich se dostanu jako běžný návštěvník „koštu", kde si jenom postěžuju, jak porota divně bodovala. Podobný pocit mívám při organizování slepých degustací, kdy porotcům vína sám nalévám a jako jediný vím, jaké mají přesně ve sklenici. Zkušeností z osobního slepého hodnocení mám ale jen málo. Když jsem byl pozván jako přísedící porotce k soutěži Co chutná mladým, těšil jsem se na výjimečný zážitek – možnost otestovat sebe sama v okruhu degustátorů z nejpovolanějších. Ten se opravdu dostavil a ještě navíc jsem při hodnocení potkal opravdu pěkná vína. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Rýňáky tří ročníků a podoblastí
Ryzlink rýnský patří v naší databázi k vůbec nejčastěji hodnoceným vínům. A bylo tomu tak i minulý týden. Rýňáků s vyššími body se sešlo větší množství, a tak jsme mohli sestavit mozaiku zahrnující tři různé podoblasti, různé ročníky a odlišné obsahy zbytkového cukru.
Pridajte sa k nám a podporujte miestnej vinárov pre registráciu kliknite sem
Staňte se fanouškem MojeLahve.cz na Herohero
Stáhněte si MojeLahve.cz do mobilu s vinařskou mapou a navigací
Získavate tipy na vína od spriaznených vínomilců.
Vediete si vlastný degustačné poznámky ochutnaných vín.
Nakupujete kvalitné víno priamo pri tuzemských vinárov.
Sbíráte odznaky a slevy na nákupy. Stačí hodnotit vína a komentovat články.
Dozvedáte sa o nových článkoch ihneď po ich vydaní.
Tmavší višňová barva. Lehce nakysle ovocitá vůně, trocha technická, trochu kouře. V chuti trochu zavřené, výrazně suché víno s takovou tou /bohužel/ typickou Moravskou nakyslostí, lehounce ulpívající. Jinak je docela extraktivní, s příjemnou tříslovinou a přesušenou ovocitou linkou. Bohužel tělo a textura červeného vína se rozpadla do vysušujícího projevu bez navinulosti, textury a pitelnosti.