-
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Slovácký ročník 2022
I když v celkových číslech počet hodnocení vín ze slovácké podoblasti stále za mikulovskou a velkopavlovickou zaostává, slovních popisů u nich neustále přibývá. I proto jsme tentokrát mohli vybrat trojici vín nejen ze stejné podoblasti, ale dokonce i ročníku. A je zřejmé, že když začínáme s vínem s 87 body, byla to hodnocení velmi spokojených vínomilců. -
Nejlepší vína a vinařství roku 2024 podle vínomilců na MojeLahve.cz
Hodnotitelé na portálu MojeLahve.cz v roce 2024 body nešetřili, ty vystoupaly k historickému maximu. Dominantní byla v tomto směru vína Vinařství Volařík, která obsadila tři z pěti nejvyšších příček v individuálním pořadí a celkem pochopitelně byla nejvýše i v kolekcích. V pořadí vinařství však první místo patří Vinařství Garčic. -
František Skoupil: Ve vinných kartách restaurací by mělo být alespoň 80 % tuzemských vín
Vinařství Skoupil je etablovanou značkou. Její zakladatel Petr Skoupil ji začal budovat už na počátku devadesátých let a byl ve své době jedním z vůbec nejznámějších a nejúspěšnějších vinařů. Značka se ale dále vyvíjí a dobře konkuruje i v těžší současné konkurenci v době, kdy směřování rodinného podniku čím dál více ovlivňuje nastupující generace Skoupilů. S enologem Františkem Skoupilem jsme si právě o této budoucí cestě povídali, ale zmínili jsme i obecnější témata vinařského dění. -
Cabernet Cortis: PIWI odrůda, která dává komplexní vína výborné kvality
Ačkoli Cabernet Cortis patří mezi nové odrůdy vhodné pro ekologické vinohradnictví, může sloužit jako pevný základ pro výrobu vysoce kvalitních, plných a hutných červených vín ve stylu klasických kabernetů. -
Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Devadesátibodové veltlíny různých podoblastí
Mohlo by se zdát, že neúmyslně ignorujeme Veltlínské zelené. Je to odrůda do letního počasí jako stvořená, ale zas tak moc často se v naší databázi nehodnotí. Minulý týden byl ale výraznou výjimkou. Hned několik veltlínů dostalo vysoké známky, které doplnily devadesátibodové zisky z profesionálních soutěží. Tady je tedy trojice špičkových veltlínů.



