-
Neronet: odrůda vhodná k dobarvování, kupážím, ve výborných ročnících i samostatně
Česká odrůda z kabernetové rodiny byla původně vyšlechtěna za účelem zvýšení barvy červených vín. Neronet lze ale také použít na výrobu jednoodrůdových vín s nízkým obsahem tříslovin, což ocení zejména ti, kteří s ochutnáváním červených vín začínají. -
Týden vína v Brně aneb Vinex a Festwine natěsnány v kalendáři
Reportáže , 17. 6. 2013Vinný nadšenec z Brna měl na konci května opravdové hody. Pokud nepočítám pravidelné nabídky řízených degustací v místních vinotékách, dvě velké akce byly naplánovány v rozmezí několika dnů. Ve dnech 24. a 25. května veletrh Vinex a poslední květnový den pak tradiční slavnostní vyhlášení soutěže Festwine. -
Vinum Juvenale představilo opět mladá vína – krátká reportáž
Soutěž Vinum Juvenale je unikátní soutěží pro mladá vína. Slavnostní přehlídka vín se koná každoročně v brněnském hotelu Voroněž a návštěvníci zde mají možnost přechutnat kompletní sestavu několika stovek (letos 748) soutěžních vín. Ta na jednu stranu mohou trochu napovědět o kvalitě daného ročníku, na druhou stranu jsou to zatím opravdu jenom velmi mladá vína, v některých případech by se skoro dalo říci, že teprve „polotovary“. Naopak vína, která porotu i návštěvníky zaujmou ovocnými tóny a vyváženou chutí, mohou už po roce být nezajímavá a fádní, zkrátka proto, že jsou v prvé řadě určena k rychlé spotřebě a ne na delší ležení. -
Snoubení vína a jídla aneb Párování se nebojte
Víno se u nás stále pije převážně samotné. Může to být i tím, že spousta vínomilců se snoubení s jídlem prostě bojí. Známí someliéři se předhánějí v co nejbizarnějších kombinacích s exotickými jídly, internet je plný různých pouček, co funguje a co ne. Pak si člověk opravdu dá k jídlu raději pivo nebo colu a rezignuje na nějaké snoubení... -
Rulandské bílé: Jen užitečné, nebo i vzrušující?
Rulandské bílé neboli Pinot blanc se netěší takové pozornosti jako sourozenci z jeho burgundské rodiny. U nás i ve světě z nich také zabírá nejmenší rozlohu vinic. Pro svoji všestrannost je často využívána jako pomocná odrůda do cuvée a přestože se mluví o jejím potenciálu, opravdu výjimečná jednoodrůdová vína je třeba více hledat. -
Krátká reportáž z Festivalu otevřených sklepů - Hustopečsko
V docela netradičním listopadovém termínu uspořádala Nadace Partnerství již desátý Festival otevřených sklepů. Vinařským nadšencům tentokrát představila region Hustopečska – sklepy otevřeli vinaři ve Starovicích, Hustopečích, Zaječí, Přítlukách a Rakvicích.
Pridajte sa k nám a podporujte miestnej vinárov pre registráciu kliknite sem
Staňte se fanouškem MojeLahve.cz na Herohero
Stáhněte si MojeLahve.cz do mobilu s vinařskou mapou a navigací
Získavate tipy na vína od spriaznených vínomilců.
Vediete si vlastný degustačné poznámky ochutnaných vín.
Nakupujete kvalitné víno priamo pri tuzemských vinárov.
Sbíráte odznaky a slevy na nákupy. Stačí hodnotit vína a komentovat články.
Dozvedáte sa o nových článkoch ihneď po ich vydaní.
Tmavší višňová barva. Lehce nakysle ovocitá vůně, trocha technická, trochu kouře. V chuti trochu zavřené, výrazně suché víno s takovou tou /bohužel/ typickou Moravskou nakyslostí, lehounce ulpívající. Jinak je docela extraktivní, s příjemnou tříslovinou a přesušenou ovocitou linkou. Bohužel tělo a textura červeného vína se rozpadla do vysušujícího projevu bez navinulosti, textury a pitelnosti.