Databáze hodnocení vín z Moravy a Čech. Inspirujte se.

Vinařství MiQueen nově v Lahvotéce: Vína ze špičkové mikulovské tratě

Novinky z Lahvotéky , 26. 10. 2025 (1 komentár)

Vinařství MiQueen je nový projekt vinaře Michala Rovenského, který tuzemský trh notně rozvířil. Jeho premiérový ročník 2023 je již ověnčen spoustou medailí ze soutěží. Za úspěchy bezpochyby vděčí i místu původu vín – všechny hrozny na jejich výrobu se urodily na známé mikulovské trati Za cihelnou.

Čítať viacej

Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Tuzemské interpretace světových odrůd

Recenzie a testy vín , 23. 10. 2025

V nabídce tuzemských vinařů se objevují nejen stále nové odrůdy, ale i velmi známé, které se ale dosud na našem území prakticky nevyskytovaly. Minulý týden se v hodnocení objevila tři vína právě takových slavných odrůd, ze kterých moravská vinařství udělala zajímavá vína.

Čítať viacej

Test vín odrůdy Rulandské bílé: Medailisté ze všech moravských podoblastí

Recenzie a testy vín , 19. 10. 2025 (4 komentáre)

Snad není lepšího způsobu jak dokázat, že vína z Rulandského bílého mohou být na špičkové úrovni ve všech koutech republiky. Hrozny, které byly základem pro tvorbu čtyř medailistů našeho testu, se totiž urodily ve čtyřech různých moravských podoblastech. Pro vítězné Zámecké vinařství Bzenec na Slovácku, pro druhé vinařství Thaya na Znojemsku a o třetí místo se podělilo vinařství Kněží hora s vínem z Mikulovska a Iwayini z Velkopavlovicka. A vzhledem k vysokým známkám stojí za pozornost i další vína.

Čítať viacej

Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Ryzlinky vlašské z různých koutů Moravy

Recenzie a testy vín , 16. 10. 2025

Vzhledem k vysokému počtu hodnocení zajímavých červených vín se opět nabízelo toto téma, ale v zájmu pestrosti opět odbočíme k vínům bílým. Tentokrát se podíváme na různé podoby Ryzlinku vlašského ve třech různých moravských podoblastech.

Čítať viacej

V těžkém ročníku 2024 je u Jaroslava Spěváka méně vín a více cukrů

Novinky z Lahvotéky , 13. 10. 2025

Stejně jako mnoho ostatních malých vinařů, měl v ročníku 2024 i Jaroslav Spěvák problém s rychlým vyzráváním hroznů, které se vzhledem k omezeným kapacitám sběru dostávaly ke zpracování ve vysokých cukernatostech. Několik vinic navíc postihly jarní mrazy. Vín tohoto ročníku je tak méně a ve větší míře se zbytkovými cukry. Vlajkové červené Frankovky lze ale čekat opět minimálně na stejné úrovni, jako jsou starší ročníky v aktuální nabídce.

Čítať viacej

Výstava Národní soutěže vín v Hustopečích 2025: Za ochutnání stojí zejména červená

Reportáže , 10. 10. 2025

Hustopečskou výstavu jsem měl osobně v kalendáři již po desáté. Za tu dobu se změnilo mnohé včetně místa konání, poslední roky jde ale spíše o změny kosmetické. O to více se člověk může soustředit na samotná vína a odlišné zážitky z jejich různých ročníků a hodnocení odborných porot. Po několikáté se zajímavěji jevila ta červená, i přestože nejvýše bodovaná vína klíčových odrůd se již na mne nedostala.

Čítať viacej

Hodnocená vína

Více o tomto víne

Hibernal 2010
Ampelos

83 /100

28. 11. 2011

Typický představitel desítkových hibernalů. Opravdu silná aromatika. Moc příjemná a nevlezlá vůně. Černorybízové tóny, sladší pylové, i citrusové ovoce. V chuti překvapivě působí sušším dojmem díky výraznější "desítkové" kyselince, jemné perlení v závěru způsobuje pikantnost. Ovocné s černorybízovou dochutí.

Více o tomto hodnotiteľmi

-Vicky-
Více o tomto víne

Hibernal 2009
Vinařství Prchal

80 /100

28. 11. 2011

Vůně "sauvignonová", těžší ovocně brosková s medovou linkou. V chuti plnější, ale méně aromatické. Patrnější alkohol, i v chuti broskve a nektarinky. Těžší, spíše ovocně přezrálá záležitost.

Více o tomto hodnotiteľmi

-Vicky-
Více o tomto víne

Hibernal 2009
Rodinné vinařství Sedlák

77 /100

28. 11. 2011

Dosti rozporuplné pocity. Vůně jemná, zprvu trochu "práškově multivitaminová" s odlakovačem. Postupně se uhlazuje, nastupuje peckovité ovoce, kořenitost (paprika), lipový čaj. V chuti těžší, kořenité, v závěru jemná mineralita.

Více o tomto hodnotiteľmi

-Vicky-