Databáze hodnocení vín z Moravy a Čech. Inspirujte se.

Vinařství MiQueen nově v Lahvotéce: Vína ze špičkové mikulovské tratě

Novinky z Lahvotéky , 26. 10. 2025 (1 komentár)

Vinařství MiQueen je nový projekt vinaře Michala Rovenského, který tuzemský trh notně rozvířil. Jeho premiérový ročník 2023 je již ověnčen spoustou medailí ze soutěží. Za úspěchy bezpochyby vděčí i místu původu vín – všechny hrozny na jejich výrobu se urodily na známé mikulovské trati Za cihelnou.

Čítať viacej

Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Tuzemské interpretace světových odrůd

Recenzie a testy vín , 23. 10. 2025

V nabídce tuzemských vinařů se objevují nejen stále nové odrůdy, ale i velmi známé, které se ale dosud na našem území prakticky nevyskytovaly. Minulý týden se v hodnocení objevila tři vína právě takových slavných odrůd, ze kterých moravská vinařství udělala zajímavá vína.

Čítať viacej

Test vín odrůdy Rulandské bílé: Medailisté ze všech moravských podoblastí

Recenzie a testy vín , 19. 10. 2025 (4 komentáre)

Snad není lepšího způsobu jak dokázat, že vína z Rulandského bílého mohou být na špičkové úrovni ve všech koutech republiky. Hrozny, které byly základem pro tvorbu čtyř medailistů našeho testu, se totiž urodily ve čtyřech různých moravských podoblastech. Pro vítězné Zámecké vinařství Bzenec na Slovácku, pro druhé vinařství Thaya na Znojemsku a o třetí místo se podělilo vinařství Kněží hora s vínem z Mikulovska a Iwayini z Velkopavlovicka. A vzhledem k vysokým známkám stojí za pozornost i další vína.

Čítať viacej

Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Ryzlinky vlašské z různých koutů Moravy

Recenzie a testy vín , 16. 10. 2025

Vzhledem k vysokému počtu hodnocení zajímavých červených vín se opět nabízelo toto téma, ale v zájmu pestrosti opět odbočíme k vínům bílým. Tentokrát se podíváme na různé podoby Ryzlinku vlašského ve třech různých moravských podoblastech.

Čítať viacej

V těžkém ročníku 2024 je u Jaroslava Spěváka méně vín a více cukrů

Novinky z Lahvotéky , 13. 10. 2025

Stejně jako mnoho ostatních malých vinařů, měl v ročníku 2024 i Jaroslav Spěvák problém s rychlým vyzráváním hroznů, které se vzhledem k omezeným kapacitám sběru dostávaly ke zpracování ve vysokých cukernatostech. Několik vinic navíc postihly jarní mrazy. Vín tohoto ročníku je tak méně a ve větší míře se zbytkovými cukry. Vlajkové červené Frankovky lze ale čekat opět minimálně na stejné úrovni, jako jsou starší ročníky v aktuální nabídce.

Čítať viacej

Výstava Národní soutěže vín v Hustopečích 2025: Za ochutnání stojí zejména červená

Reportáže , 10. 10. 2025

Hustopečskou výstavu jsem měl osobně v kalendáři již po desáté. Za tu dobu se změnilo mnohé včetně místa konání, poslední roky jde ale spíše o změny kosmetické. O to více se člověk může soustředit na samotná vína a odlišné zážitky z jejich různých ročníků a hodnocení odborných porot. Po několikáté se zajímavěji jevila ta červená, i přestože nejvýše bodovaná vína klíčových odrůd se již na mne nedostala.

Čítať viacej

Hodnocená vína

Více o tomto víne

Pálava (Elements) 2023
Vinařství Karel Novotný

81 /100

27. 10. 2025

Slovácká galerie vín - Šalša, 284,-
Citronově zlatá barva. Ve vůni lehce reduktivní, citelně zelené a letmé ovocité aromatické tóny. V chuti vlastně totéž. Víno se sice plné a extraktivní, kořenité a široce aromatické, ale nesladěné, velice špatně pitelné a pití se přímo vzpírající. Celým projevem vína se táhne kombinace svíravé aromatické horčiny v celých ústech a uplívající nakyslosti. Pak je tam tlumená nasládlost, bez svěžesti, až unavující. Kromě svěžesti víno nemá ani navinulost, texturu nebo nějaké za zmínku stojící doznívání.
Já mám prostě rád Pálavy, s jakoukoli mírou cukru. Sice už mi trochu leze na nervy ta tendence ve "vysušování Pálav", ale proč ne, když to někomu chutná. Ale tohle víno je opakem líbivosti Pálavy, naprosto mi nechutná a to i přesto, že subjektivně působí dost nasládlým dojmem.

Více o tomto hodnotiteľmi

Tatínek má velké bříško

Fanoušek na Herohero
Hodnoceno v mobilní aplikaci (Android | Apple)

Více o tomto víne

Malá Kaplička 2024
Vinné sklepy Kutná Hora

85 /100
Podrobné rozložení bodů

Zobrazit rozložení bodů 'stobodovky'

28. 10. 2025

Ve vůni a chuti cítím muškátový oříšek a kořenitost. Chuť je pěkně minerální. Vůně není moc silná a v chuti je slabé.

Více o tomto hodnotiteľmi

Vínováček

Fanoušek na Herohero
Hodnoceno v mobilní aplikaci (Android | Apple)

Více o tomto víne

Frankovka (Sommelier collection) 2018
Davinus

85 /100
Podrobné rozložení bodů

Zobrazit rozložení bodů 'stobodovky'

27. 10. 2025

Světle granátová barva s až průhlednými okraji. Lehounce ostrá, ale jinak poutavá vůně - zemitost, svařáková kořenitost, třešňový kompot, těsně po nalití do skleničky mě to vrací do Burgenlandu. Vyvážená kyselinka, trochu svíravé tříslo, které se ještě jednou ozve v ne úplně příjemné dochuti. Ale jinak docela překvapení. Na skleničce jde ale projev časem směrem dolů...

Více o tomto hodnotiteľmi

TomCh

Hodnocení 1–3 z 102769

Tip na víno ku kúpe u vinára

Více o tomto víne

Cabernet Moravia 2019
Vinařství Vít Sedláček

86 /100

27. 3. 2025

Lahvotéka, 338,- (před tím, než si vinař všiml, že má víno v Salonu a zdražil ho o 130,-)
Tmavě fialová až černající barva. Lákavá nazrálá ovocitá vůně s nádechem dřeva a kouře. Z ovoce mi přichází na mysl něco trpkého jako bez.
V chuti je víno plné, hutné až syté, velice suché, s ne úplně ohlazenou kyselinkou a celkem příjemnou tříslovinou, která je v doznívání utnuta jistou trpkostí. Chybí mi zralá ovocitost nebo nějaká struktura vína.
Z 5ti zakoupených červených vín od Sedláčka je toto nejlepší, přesto se stejným (v mých očích) neduhem - víno je trpké s příliš silnou kyselinou, ze zbytečně brzo sklizených hroznů. Dojem se mi pak omezuje na nezralé ovoce.
Jestli mi projev nějakého vinaře opravdu hodně nesedí, pak je to pan Sedláček.

Přechutnáno na dálkové degustaci v dubnu 2025. +1 bod.
Středně višňová barva. Smetanově ovocitá trochu trpká vůně. Měkké ale zavřené víno, příjemně navinulé a ovocité, ale nakyslé a nahořklé, se silnější ale relativně ohlazenou kyselinkou. Celkově je víno takové tenčí, vodnaté, nestrukturované, ale dobře pitelné. Doznívání hřejivé a lehce natrpklé.

Více o tomto hodnotiteľmi

Tatínek má velké bříško

Fanoušek na Herohero
Hodnoceno v mobilní aplikaci (Android | Apple)

Více o tomto víne

Velká červená slípka 2021
Rodinné vinařství Spěvák

85 /100

19. 6. 2025

Černá třešeň a višeň

Více o tomto hodnotiteľmi

Mandolinwolf
Více o tomto víne

Ryzlink rýnský OAK 2021
Vinařství Kněží hora

88 /100
Podrobné rozložení bodů

Zobrazit rozložení bodů 'stobodovky'

22. 4. 2025

Na nose jemná aromatika meruněk, letních jablek a nazrálost jak surovinová tak sudová. Na chuti rozvařené meruňky, kořenitost, lehce slanost. Konec příjemně hřejivý, podtrhuje ho dřevo a kyselina.
PS: kocůr se našel, nemohl odmítnout tento skvělý vzorek

Více o tomto hodnotiteľmi

Hrazda