Tip na víno ku kúpe u vinára

• Více o tomto víne

  

  Cabernet Moravia 2019

  Vinařství Vít Sedláček

  

  

  

  

  

  

  

  86 /100

  27. 3. 2025

  Lahvotéka, 338,- (před tím, než si vinař všiml, že má víno v Salonu a zdražil ho o 130,-)
  Tmavě fialová až černající barva. Lákavá nazrálá ovocitá vůně s nádechem dřeva a kouře. Z ovoce mi přichází na mysl něco trpkého jako bez.
  V chuti je víno plné, hutné až syté, velice suché, s ne úplně ohlazenou kyselinkou a celkem příjemnou tříslovinou, která je v doznívání utnuta jistou trpkostí. Chybí mi zralá ovocitost nebo nějaká struktura vína.
  Z 5ti zakoupených červených vín od Sedláčka je toto nejlepší, přesto se stejným (v mých očích) neduhem - víno je trpké s příliš silnou kyselinou, ze zbytečně brzo sklizených hroznů. Dojem se mi pak omezuje na nezralé ovoce.
  Jestli mi projev nějakého vinaře opravdu hodně nesedí, pak je to pan Sedláček.
  
  Přechutnáno na dálkové degustaci v dubnu 2025. +1 bod.
  Středně višňová barva. Smetanově ovocitá trochu trpká vůně. Měkké ale zavřené víno, příjemně navinulé a ovocité, ale nakyslé a nahořklé, se silnější ale relativně ohlazenou kyselinkou. Celkově je víno takové tenčí, vodnaté, nestrukturované, ale dobře pitelné. Doznívání hřejivé a lehce natrpklé.

  Více o tomto hodnotiteľmi

  ---

  

  Tatínek má velké bříško

  

  

  

  

  Fanoušek na Herohero
• Více o tomto víne

  

  Dobrý ročník /ZW+RM/ 2021

  Vinařství Vladimír Tetur

  

  

  85 /100

  15. 7. 2024

  5. v jemnější polovině červených v červnovém kole našich Dálkových degustací. Bližší informace o nich a o možnosti účasti v aktuálních kolech přes degustace@email.cz V pořadích jednotlivých degustátorů se umístilo následovně: 4,5,4,4,5,4,5,1,3,2.

  Více o tomto hodnotiteľmi

  ---

  

  Honza>

  

  

  
• Více o tomto víne

  

  Rulandské modré 7 sudů 2021

  Vinařství Kněží hora

  

  

  

  90 /100

  15. 5. 2025

  Dálková degustace.
  Střední karmín v barvě. Letmá transformované ovocitá a hroznově pinotová vůně. Měkké, poddajné ale až skoro jakoby rozpadlé víno. Jinak ale má slušnou extraktivnost a  sošnou navinulost spíše suchých ovocitě transformovaných tónů. Hřejivě plné, nazrálé, se silnější tříslovinou a suší minerální texturou, lehce trpké. Příjemně doznívající.

  Více o tomto hodnotiteľmi

  ---

  

  Tatínek má velké bříško

  

  

  

  

  Fanoušek na Herohero