Tip na víno ku kúpe u vinára

• Více o tomto víne

  

  Hibernal 2023

  Vinařství Vondrák Mělník

  

  

  

  85 /100

  15. 8. 2024

  Neskutečně nabušený Hibernál.

  Více o tomto hodnotiteľmi

  ---

  

  Ecridor

  

  

  

  
• Více o tomto víne

  

  Gravettien Rosé 2024

  Vinařství NEPRAŠ & Co.

  

  

  85 /100

  24. 8. 2025

  Světle lososová barva. Ve vůni strohé, nepodbízivé, maliny, sušené byliny, jemné koření. I chuť je střídmá, pěkně suchá, s tóny malin, lesních jahod a šípku. Jemná slanost a grepová hořčinka v závěru. Čekal jsme ale více, býval jsem nadšený. Že by horší ročník?

  Více o tomto hodnotiteľmi

  ---

  

  Václav Skalický

  

  

  

  
• Více o tomto víne

  

  Pinot Noir 2021

  Vinařství Glosovi

  

  

  

  90 /100

  4. 7. 2025

  Lahvotéka, 152,-
  Recenze slibovaly zklamání, cena zase sváděla k podezření – zázraky tedy nečekal nikdo. A přesto se stal malý div.
  Barva světlejší rubín, s jemným nádechem stáří v podobě lehkého hnědnutí. Vůně? Zemitě ovocitá, s pižmovým tónem, který má svou vlastní... výstřednost.
  Chuť ale překvapila – měkká, prostá, sušší, s noblesní tříslovinou, která drží víno pohromadě s elegancí neokázalého hostitele.
  Ano, oxidace tu občas pootevře dveře, ale nevnucuje se. Spíš naznačuje, že víno si už prošlo pár příběhy. Struktura možná není monumentální, ale textura? Třešňové slupky, decentní nasládlost, lehká navinulost, a na konci něžné koření jako podpis vepsaný pod milostný dopis.
  Ve finále je to víno jako samotářská Popelka – trochu odstrčené, trochu ztracené mezi hvězdami, ale když mu dáte chvíli a trochu světla z lampy, vypráví vám kouzelný příběh. Ideální pro vlahý večer s knihou po boku (manželka), nebo když porcujete kuře pro psa (já). A přesto – nebo právě proto – vás potěší.
  Recenze je moje, přebásněná Copilotem :)

  Více o tomto hodnotiteľmi

  ---

  

  Tatínek má velké bříško

  

  

  

  

  Fanoušek na Herohero