Databáze hodnocení vín z Moravy a Čech. Inspirujte se.

Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Tuzemské interpretace světových odrůd

Recenzie a testy vín , 23. 10. 2025

V nabídce tuzemských vinařů se objevují nejen stále nové odrůdy, ale i velmi známé, které se ale dosud na našem území prakticky nevyskytovaly. Minulý týden se v hodnocení objevila tři vína právě takových slavných odrůd, ze kterých moravská vinařství udělala zajímavá vína.

Čítať viacej

Test vín odrůdy Rulandské bílé: Medailisté ze všech moravských podoblastí

Recenzie a testy vín , 19. 10. 2025 (4 komentáre)

Snad není lepšího způsobu jak dokázat, že vína z Rulandského bílého mohou být na špičkové úrovni ve všech koutech republiky. Hrozny, které byly základem pro tvorbu čtyř medailistů našeho testu, se totiž urodily ve čtyřech různých moravských podoblastech. Pro vítězné Zámecké vinařství Bzenec na Slovácku, pro druhé vinařství Thaya na Znojemsku a o třetí místo se podělilo vinařství Kněží hora s vínem z Mikulovska a Iwayini z Velkopavlovicka. A vzhledem k vysokým známkám stojí za pozornost i další vína.

Čítať viacej

Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Ryzlinky vlašské z různých koutů Moravy

Recenzie a testy vín , 16. 10. 2025

Vzhledem k vysokému počtu hodnocení zajímavých červených vín se opět nabízelo toto téma, ale v zájmu pestrosti opět odbočíme k vínům bílým. Tentokrát se podíváme na různé podoby Ryzlinku vlašského ve třech různých moravských podoblastech.

Čítať viacej

V těžkém ročníku 2024 je u Jaroslava Spěváka méně vín a více cukrů

Novinky z Lahvotéky , 13. 10. 2025

Stejně jako mnoho ostatních malých vinařů, měl v ročníku 2024 i Jaroslav Spěvák problém s rychlým vyzráváním hroznů, které se vzhledem k omezeným kapacitám sběru dostávaly ke zpracování ve vysokých cukernatostech. Několik vinic navíc postihly jarní mrazy. Vín tohoto ročníku je tak méně a ve větší míře se zbytkovými cukry. Vlajkové červené Frankovky lze ale čekat opět minimálně na stejné úrovni, jako jsou starší ročníky v aktuální nabídce.

Čítať viacej

Výstava Národní soutěže vín v Hustopečích 2025: Za ochutnání stojí zejména červená

Reportáže , 10. 10. 2025

Hustopečskou výstavu jsem měl osobně v kalendáři již po desáté. Za tu dobu se změnilo mnohé včetně místa konání, poslední roky jde ale spíše o změny kosmetické. O to více se člověk může soustředit na samotná vína a odlišné zážitky z jejich různých ročníků a hodnocení odborných porot. Po několikáté se zajímavěji jevila ta červená, i přestože nejvýše bodovaná vína klíčových odrůd se již na mne nedostala.

Čítať viacej

Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Rozmanitá červená

Recenzie a testy vín , 7. 10. 2025

Začínající vínomilci si zpravidla cestu k červeným hledají delší čas. Často mají pocit, že všechna červená jsou si podobná a když jim nechutnalo jedno, mají tendenci odsuzovat všechna. Červená vína jsou ale rozmanitá stejně jako ta bílá, ne-li více. A názorně si to ukážeme na dnešní trojici.

Čítať viacej

Hodnocená vína

Více o tomto víne

Chardonnay (Bio) 2015
Vinařství Drmola

91 /100

25. 10. 2025

Vinotéka & Alkotéka Style, 335,-
Tmavá oranžová až cihlová barva. Ve vůni a vlastně i v chuti přepálená ovocitost, med, džemová nasládlost a maderizace. Otevřené měkké víno s koncentrovanou ovocitou sladkostí přezrálých rozvařených jablek s Vánočním kořením. Medově sladké, zároveň ale díky silné, koncentrované a příjemně ohlazené kyselince i přiměřeně svěží. Celkově velejemné víno s krémovou až smetanovou texturou. V doznívání příjemná chlebovinka, zjemňující celkovou koncentrovanost tohoto archivního kousku. Jen z něho nějak pálí žáha.

Více o tomto hodnotiteľmi

Tatínek má velké bříško

Fanoušek na Herohero
Více o tomto víne

Rulandské šedé 2023
Moravíno

87 /100

25. 10. 2025

šarže 10A, ev.č.85F1-24/22,

Více o tomto hodnotiteľmi

Petr12
Hodnoceno v mobilní aplikaci (Android | Apple)

Více o tomto víne

Merlot
Víno Zlomek & Vávra

87 /100

25. 10. 2025

Krásně ovocné, lehčí, svěží, s jemným tříslem a lehkou nazrálostí.

Více o tomto hodnotiteľmi

Vínováček

Fanoušek na Herohero

Hodnocení 1–3 z 102703

Tip na víno ku kúpe u vinára

Hodnoceno v mobilní aplikaci (Android | Apple)

Více o tomto víne

Pálava 2023
Vinařství Maděřič

88 /100

9. 8. 2025

Vůně je poměrně typicky Pálavová. Je intenzivní, kořenitá (kari?), s kompotovanou mandarinkou, mandarinkovou kůrou a lehce medová. Trochu vystupuje alkohol. V chuti podobně, kořeněné, s mandarinkovou kůrou, dosti nahořklé, ale i nasládlé. Vcelku pěkná oranžáda. Podle výživových údajů má nula cukru.

Více o tomto hodnotiteľmi

Vínováček

Fanoušek na Herohero
Více o tomto víne

Veltlínské zelené WL 2023
Rodinné vinařství Spěvák

87 /100
Podrobné rozložení bodů

Zobrazit rozložení bodů 'stobodovky'

6. 10. 2025

Korková dvouplošková zátka 1+1. Výrazná žlutozelená barva, vyšší pěkná viskozita. Vůně je plná, intenzivní, minerálně ovocná. Zralé žluté sadové ovoce, bylině kořenitá textura, medové plástve, pepřovost. Chuť vína je vrstevnatá, středně plná až na odrůdu plnější, připomíná zralé hrozny, jablka, hrušky, opět výrazná kořenitost, delší projevy a závěr. Pěkná a přesvědčivá ukázka plnějšího a dospělého stylu, seriózní stavba, skvělá propracovaná struktura a celkové vyznějí do komplexního celku i takto může vypadat Veltlínské zelené z Moravy.

Více o tomto hodnotiteľmi

Davinpak
Více o tomto víne

Ryzlink rýnský AUSTERLITZ 2021
SPIELBERG CZ

94 /100

13. 1. 2025

Poslední dálková degustace před Vánoci. 1/10
Jantarová barva, vysoká viskozita. Netypická vůně orientálního ovoce nebo koření které neumím pojmenovat. Pižmově až naturálně sladké, s příjemnou velice čipernou kyselinkou. Zjemnělo jako by bylo v sudu, plné terciálních tónů ovoce, lahodného čaje a ohromné komplexnosti do všech směrů. Lehká minerální textura, brioška, přezrálý pomeranč. Hluboké doznívání.
-----------
Znovu ochutnáno v rámci dálkových degustací v květnu 2025, stejné hodnocení.
Vysoká zlatavá barva. Vysoká pižmová až parfémová nasládlá vůně květového medu. Plus oříšky a možná botrytida? V chuti měkké, nasládlé až jako Tokaj působící pižmově aromatické víno. Přes svou nasládlost celkem suše působící, ale plné, komplexní a silně ovocité víno a parádně navinulé víno. Dužinatá minerální textura až lehká slanost. Lahodné, rozinkové doznívání - dlouhé a hřejivé.

Více o tomto hodnotiteľmi

Tatínek má velké bříško

Fanoušek na Herohero