Modrý Portugal 2019, zemské víno (suché), ANNOVINO Vinařství Lednice
Hodnocení vínomilce TomN
„Pěkná, střední barva, dobrá viskozita, vůně ovocná, měkká, borůvky, v chuti hladké, na první doušek plné, ale brzo se vyprázdní a chuť je vodovější, a pak úplně pryč. Nečekal jsem zázrak, nedostavil se, pitelné víno, které samo o sobě vínomilce neoslní.“
Vinařství MiQueen je nový projekt vinaře Michala Rovenského, který tuzemský trh notně rozvířil. Jeho premiérový ročník 2023 je již ověnčen spoustou medailí ze soutěží. Za úspěchy bezpochyby vděčí i místu původu vín – všechny hrozny na jejich výrobu se urodily na známé mikulovské trati Za cihelnou.čítať viacej
V nabídce tuzemských vinařů se objevují nejen stále nové odrůdy, ale i velmi známé, které se ale dosud na našem území prakticky nevyskytovaly. Minulý týden se v hodnocení objevila tři vína právě takových slavných odrůd, ze kterých moravská vinařství udělala zajímavá vína.čítať viacej
Snad není lepšího způsobu jak dokázat, že vína z Rulandského bílého mohou být na špičkové úrovni ve všech koutech republiky. Hrozny, které byly základem pro tvorbu čtyř medailistů našeho testu, se totiž urodily ve čtyřech různých moravských podoblastech. Pro vítězné Zámecké vinařství Bzenec na Slovácku, pro druhé vinařství Thaya na Znojemsku a o třetí místo se podělilo vinařství Kněží hora s vínem z Mikulovska a Iwayini z Velkopavlovicka. A vzhledem k vysokým známkám stojí za pozornost i další vína.čítať viacej
Vzhledem k vysokému počtu hodnocení zajímavých červených vín se opět nabízelo toto téma, ale v zájmu pestrosti opět odbočíme k vínům bílým. Tentokrát se podíváme na různé podoby Ryzlinku vlašského ve třech různých moravských podoblastech.čítať viacej
Stejně jako mnoho ostatních malých vinařů, měl v ročníku 2024 i Jaroslav Spěvák problém s rychlým vyzráváním hroznů, které se vzhledem k omezeným kapacitám sběru dostávaly ke zpracování ve vysokých cukernatostech. Několik vinic navíc postihly jarní mrazy. Vín tohoto ročníku je tak méně a ve větší míře se zbytkovými cukry. Vlajkové červené Frankovky lze ale čekat opět minimálně na stejné úrovni, jako jsou starší ročníky v aktuální nabídce.čítať viacej
Hustopečskou výstavu jsem měl osobně v kalendáři již po desáté. Za tu dobu se změnilo mnohé včetně místa konání, poslední roky jde ale spíše o změny kosmetické. O to více se člověk může soustředit na samotná vína a odlišné zážitky z jejich různých ročníků a hodnocení odborných porot. Po několikáté se zajímavěji jevila ta červená, i přestože nejvýše bodovaná vína klíčových odrůd se již na mne nedostala.čítať viacej
Víno má světle žlutou barvu, s šedivými odlesky. Aroma je jemné, dominují v něm květinové tóny a citrusy. V příjemné kombinaci. Po ochutnání se v ústech objeví nejdříve citrusy a pomeranč, následují typické minerální tóny. Celek působí kompaktním dojmem, velmi pěkné robustní víno. Nebál bych se ho na pár let uložit do archivu.
Vína z této řady bývají silně navoněná a ani tento vlašák není výjimkou. Bohužel má víno aktuálně těžké travnaté aroma, které nejvíce ze všeho připomíná zmoklou slámu. Po nalití do skleničky se víno prezentuje poměrně intenzivní zlatavou barvou. Chuť poměrně přesně kopíruje aroma, objevují se v ní těžké travnaté tóny a jemná mineralita. Tento vlašák je všechno, jen ne osvěžující lehké pití. Obávám se, že má to nejlepší za sebou a ve své současné podobě mne příliš neoslovil.
Elegantní vůně černých jeřabin a lesního ovoce, potřebuje čas k rozvinutí, nasládlost, likérovost, špetka lékořice. Chuť mohutná s pevnou strukturovanou tříslovinou, ovocně kořenitá, perník, hořká čokoláda, dlouhé hřejivé doznívání. Spíše jižní typ červeného s velkým potenciálem. Před konzumací potřebuje delší rozdýchání.
Jiskrné stříbřité víno se zářivými odlesky a vynikající viskozitou. Čistá, svěží, intenzivní, plná a harmonická vůně, snoubí medové tóny kompotovaných broskví, sušených meruněk a kandované pomerančové kůry, s nádechem sušených lučních květů a bylin, sladkého koření, stopově i mořské soli. Velmi široká a výrazná, šťavnatá, plná a vyvážená lehce nasládlá chuť, s citrusově ovocnými tóny evokujícími nektarinky a klementinky, lehkou kořenitost s tóny vanilky, doplněná o příjemně zralou citrusovou kyselinku, s výraznějšími minerálními tóny. Dlouhý elegantní závěr. Nádherný vlašáček. Vyšší alkohol je skvěle zapracován do chuti a díky jemnému zbytkovému cukru, připadá víno, ač suché, jako příjemně nasládlé.
Na webových stránkách používáme soubory cookies. Některé z nich jsou nezbytné, zatímco jiné nám pomáhají vylepšit tento web a váš uživatelský zážitek. Kliknutím na tlačítko „Rozumím“ souhlasíte s využíváním všech cookies. Svůj souhlas můžete snadno upravit kliknutím na tlačítko „Nastavení“.
Chceme vám poskytovat ty nejlepší služby, proto na našich stránkách používáme cookies. Cookies nám pomáhají k tomu, abyste měli skvělý zážitek z webu. Používáním tohoto webu s tímto používáním souhlasíte.
Jsou nezbytné pro samotné používání (nelze vypnout).