Tip na víno ku kúpe u vinára

• Více o tomto víne

  

  Merlot 2021

  Rodinné vinařství M&M Rusňák

  

  

  

  87 /100

  24. 11. 2024

  Granátově červená barva s tenkým světlejším meniskem, rubínovými odlesky a vynikající viskozitou. Výrazná, čistá, koncentrovaná, kořenitě ovocná vůně pojí aromatické koření, s marmeládou z třešní a višní, švestkovým kompotem i jemným nádechem čokolády. Po chvíli, kdy se jednotlivé vrstvy vůně spojily v celek, jsem pochopil, co vlastně cítím: hutný ovocný koláč. Ano, to je nejpřesnější vyjádření vůně. Elegantní, plná, harmonická, hladká a hebká chuť, přináší v jemných dotycích vše z vůně, jemné taniny, lehčí, ale příjemně šťavnatá kyselinka i vyšší alkohol jsou nádherně integrovány do celku, vytváří dojem višňového likéru. Velmi příjemný, neskutečně dlouhý závěr.

  Více o tomto hodnotiteľmi

  ---

  

  framel

  

  

  

  

  
• Více o tomto víne

  

  Ryzlink rýnský AUSTERLITZ 2021

  SPIELBERG CZ

  

  

  

  94 /100

  13. 1. 2025

  Poslední dálková degustace před Vánoci. 1/10
  Jantarová barva, vysoká viskozita. Netypická vůně orientálního ovoce nebo koření které neumím pojmenovat. Pižmově až naturálně sladké, s příjemnou velice čipernou kyselinkou. Zjemnělo jako by bylo v sudu, plné terciálních tónů ovoce, lahodného čaje a ohromné komplexnosti do všech směrů. Lehká minerální textura, brioška, přezrálý pomeranč. Hluboké doznívání.
  -----------
  Znovu ochutnáno v rámci dálkových degustací v květnu 2025, stejné hodnocení.
  Vysoká zlatavá barva. Vysoká pižmová až parfémová nasládlá vůně květového medu. Plus oříšky a možná botrytida? V chuti měkké, nasládlé až jako Tokaj působící pižmově aromatické víno. Přes svou nasládlost celkem suše působící, ale plné, komplexní a silně ovocité víno a parádně navinulé víno. Dužinatá minerální textura až lehká slanost. Lahodné, rozinkové doznívání - dlouhé a hřejivé.

  Více o tomto hodnotiteľmi

  ---

  

  Tatínek má velké bříško

  

  

  

  

  Fanoušek na Herohero
• Více o tomto víne

  

  Ryzlink rýnský 2023

  Vinařství Sedláček Kurdějov

  

  

  

  87 /100

  Podrobné rozložení bodů

  Zobrazit rozložení bodů 'stobodovky'

  4. 10. 2025

  Pikantní, náznakem moselský, který, doufám, bude dobře zrát.

  Více o tomto hodnotiteľmi

  ---

  

  kuri-noha