Tip na víno ku kúpe u vinára

• Více o tomto víne

  

  André 2019

  Vinařství Vít Sedláček

  

  

  

  

  84 /100

  16. 3. 2025

  Lahvotéka. 338,-
  Střední višňová barva, lehce černající. Úžasně komplexní vůně, nejprve jen letmá, trpce ovocitá, pak marmeláda a nakonec trocha kouře.
  Chuť je také velice komplexní - primární ovocitost trpkých bobulovin přechází do marmelády, je tam ohromná kořenitost, velice dobrá pitelnost a celkem dramatické a hřejivé doznívání ... jenže ... víno je opravdu trpké a kyselinka příliš výrazná až palčivá. Tříslovina vykoukne až v doznívání.
  Už začínám trochu chápat rukopis pana Sedláčka, jeho vizi, chápu že mu vína takto chutnají a jeho zákazníkům taky, chápu že určití vinařští puristé mohou být nadšení, ale na mne z jeho vín křičí hrozny sklizené o dny až týdny dříve než by měla. Vína jsou pak svíravá, trpká, kyselá a tenká.
  Toto víno je alespoň opravdu sošné a komplexní. Ale ani tak ne můj šálek kávy.

  Více o tomto hodnotiteľmi

  ---

  

  Tatínek má velké bříško

  

  

  

  

  Fanoušek na Herohero
• Více o tomto víne

  

  Green 2022

  Arte Vini

  

  

  

  89 /100

  22. 8. 2025

  Občas se vyplatí počkat. :-) Veltlín, který se tak trochu zapomněl v zásobách vinařství a díky tomu nazrál o kategorii výš. Dnes výrazná zlatavá barva, na nose i v chuti herbální bylinné tóny s lehoučkou minerlitou a typicky znojemským lehce pepřovým závěrem.

  Více o tomto hodnotiteľmi

  ---

  

  Wiki

  

  

  

  
• Více o tomto víne

  

  Cuvée Sekera 2019

  Vinselekt Michlovský

  

  

  86 /100

  24. 8. 2025

  Ovocná vůně třešňového kompotu, lesního ovoce, lesního podrostu se špetkou vanilky. Chuť nadprůměrně svěží až pikantní, André v sobě nezapře, naopak Pinot se dost schovává. lesní bobulové ovce, třešně a višně, brusinky, červená paprika, koření, lehký dotek dřeva, střední tříslovina, delší ohnivý závěr. Solidní červené s potenciálem, cenově se mi zdá nadhodnocené.

  Více o tomto hodnotiteľmi

  ---

  

  Václav Skalický