Databáze hodnocení vín z Moravy a Čech. Inspirujte se.

Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Tuzemské interpretace světových odrůd

Recenzie a testy vín , 23. 10. 2025

V nabídce tuzemských vinařů se objevují nejen stále nové odrůdy, ale i velmi známé, které se ale dosud na našem území prakticky nevyskytovaly. Minulý týden se v hodnocení objevila tři vína právě takových slavných odrůd, ze kterých moravská vinařství udělala zajímavá vína.

Čítať viacej

Test vín odrůdy Rulandské bílé: Medailisté ze všech moravských podoblastí

Recenzie a testy vín , 19. 10. 2025 (4 komentáre)

Snad není lepšího způsobu jak dokázat, že vína z Rulandského bílého mohou být na špičkové úrovni ve všech koutech republiky. Hrozny, které byly základem pro tvorbu čtyř medailistů našeho testu, se totiž urodily ve čtyřech různých moravských podoblastech. Pro vítězné Zámecké vinařství Bzenec na Slovácku, pro druhé vinařství Thaya na Znojemsku a o třetí místo se podělilo vinařství Kněží hora s vínem z Mikulovska a Iwayini z Velkopavlovicka. A vzhledem k vysokým známkám stojí za pozornost i další vína.

Čítať viacej

Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Ryzlinky vlašské z různých koutů Moravy

Recenzie a testy vín , 16. 10. 2025

Vzhledem k vysokému počtu hodnocení zajímavých červených vín se opět nabízelo toto téma, ale v zájmu pestrosti opět odbočíme k vínům bílým. Tentokrát se podíváme na různé podoby Ryzlinku vlašského ve třech různých moravských podoblastech.

Čítať viacej

V těžkém ročníku 2024 je u Jaroslava Spěváka méně vín a více cukrů

Novinky z Lahvotéky , 13. 10. 2025

Stejně jako mnoho ostatních malých vinařů, měl v ročníku 2024 i Jaroslav Spěvák problém s rychlým vyzráváním hroznů, které se vzhledem k omezeným kapacitám sběru dostávaly ke zpracování ve vysokých cukernatostech. Několik vinic navíc postihly jarní mrazy. Vín tohoto ročníku je tak méně a ve větší míře se zbytkovými cukry. Vlajkové červené Frankovky lze ale čekat opět minimálně na stejné úrovni, jako jsou starší ročníky v aktuální nabídce.

Čítať viacej

Výstava Národní soutěže vín v Hustopečích 2025: Za ochutnání stojí zejména červená

Reportáže , 10. 10. 2025

Hustopečskou výstavu jsem měl osobně v kalendáři již po desáté. Za tu dobu se změnilo mnohé včetně místa konání, poslední roky jde ale spíše o změny kosmetické. O to více se člověk může soustředit na samotná vína a odlišné zážitky z jejich různých ročníků a hodnocení odborných porot. Po několikáté se zajímavěji jevila ta červená, i přestože nejvýše bodovaná vína klíčových odrůd se již na mne nedostala.

Čítať viacej

Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Rozmanitá červená

Recenzie a testy vín , 7. 10. 2025

Začínající vínomilci si zpravidla cestu k červeným hledají delší čas. Často mají pocit, že všechna červená jsou si podobná a když jim nechutnalo jedno, mají tendenci odsuzovat všechna. Červená vína jsou ale rozmanitá stejně jako ta bílá, ne-li více. A názorně si to ukážeme na dnešní trojici.

Čítať viacej

Hodnocená vína

Více o tomto víne

Chardonnay barrique 2019
Rodinné vinařství Vinofol

85 /100
Podrobné rozložení bodů

Zobrazit rozložení bodů 'stobodovky'

26. 10. 2025

Více o tomto hodnotiteľmi

Konef
Více o tomto víne

Sauvignon 2023
Rodinné vinařství Vinofol

90 /100

26. 10. 2025

Více o tomto hodnotiteľmi

V.P:
Více o tomto víne

Prestige Limited Edition 2019
Bohemia Sekt

93 /100

26. 10. 2025

Melounově žlutá barva s vyšší pěnou a učebnicovými drobnými a bohatými bublinkami.
Vůně máslových sušenek, karamelu a šťávy z kompotovaných hrušek. V chuti jsou opět hrušky doladěné o tóny lískových oříšků. To vše v krásném sušenkovém hávu. Fantastické jemné s dlouhou dochutí a příjemnou kyselinou. Rozhodně skvělé nyní, ještě lepší za pár let.

Více o tomto hodnotiteľmi

Thaliano

Hodnocení 1–3 z 102714

Tip na víno ku kúpe u vinára

Více o tomto víne

Chardonnay Reserva 2021
vinařství František Hlaváč

87 /100

23. 7. 2025

Prvně je nutno podotknout, že toto víno vyžaduje čas ve sklenici a rovněž vyšší teplotu podávání. Teprve pak mu lze přiřknout hodnocení, které jsem mu udělil.
Vůně žlutého ovoce, banánové slupky i prvky sudu. Chuť je vyvážená kulatá a harmonická, po hruškovém pyré, jablečném závinu, vanilce a tropickém podtónu.
Papírově je kyselina nižší, pocitově však zapřena není a je příjemně znát. Jedinou menší výtku tak mohu mít jen ke střednímu tělu vina.

Více o tomto hodnotiteľmi

Thaliano
Více o tomto víne

Sylvánské zelené 2024
Vinařství Hempl

91 /100

17. 4. 2025

Zlatá medaile - vítěz odrůdy
Jarní festival vína v Němčičkách - košt s pletením pomlázek 12.4.2025

Více o tomto hodnotiteľmi

Jarní festival vína Němčičky
Více o tomto víne

Pinot Noir 2021
Vinařství Glosovi

90 /100

4. 7. 2025

Lahvotéka, 152,-
Recenze slibovaly zklamání, cena zase sváděla k podezření – zázraky tedy nečekal nikdo. A přesto se stal malý div.
Barva světlejší rubín, s jemným nádechem stáří v podobě lehkého hnědnutí. Vůně? Zemitě ovocitá, s pižmovým tónem, který má svou vlastní... výstřednost.
Chuť ale překvapila – měkká, prostá, sušší, s noblesní tříslovinou, která drží víno pohromadě s elegancí neokázalého hostitele.
Ano, oxidace tu občas pootevře dveře, ale nevnucuje se. Spíš naznačuje, že víno si už prošlo pár příběhy. Struktura možná není monumentální, ale textura? Třešňové slupky, decentní nasládlost, lehká navinulost, a na konci něžné koření jako podpis vepsaný pod milostný dopis.
Ve finále je to víno jako samotářská Popelka – trochu odstrčené, trochu ztracené mezi hvězdami, ale když mu dáte chvíli a trochu světla z lampy, vypráví vám kouzelný příběh. Ideální pro vlahý večer s knihou po boku (manželka), nebo když porcujete kuře pro psa (já). A přesto – nebo právě proto – vás potěší.
Recenze je moje, přebásněná Copilotem :)

Více o tomto hodnotiteľmi

Tatínek má velké bříško

Fanoušek na Herohero