Tip na víno ku kúpe u vinára

• Více o tomto víne

  

  André 2019

  Vinařství Vít Sedláček

  

  

  

  

  84 /100

  16. 3. 2025

  Lahvotéka. 338,-
  Střední višňová barva, lehce černající. Úžasně komplexní vůně, nejprve jen letmá, trpce ovocitá, pak marmeláda a nakonec trocha kouře.
  Chuť je také velice komplexní - primární ovocitost trpkých bobulovin přechází do marmelády, je tam ohromná kořenitost, velice dobrá pitelnost a celkem dramatické a hřejivé doznívání ... jenže ... víno je opravdu trpké a kyselinka příliš výrazná až palčivá. Tříslovina vykoukne až v doznívání.
  Už začínám trochu chápat rukopis pana Sedláčka, jeho vizi, chápu že mu vína takto chutnají a jeho zákazníkům taky, chápu že určití vinařští puristé mohou být nadšení, ale na mne z jeho vín křičí hrozny sklizené o dny až týdny dříve než by měla. Vína jsou pak svíravá, trpká, kyselá a tenká.
  Toto víno je alespoň opravdu sošné a komplexní. Ale ani tak ne můj šálek kávy.

  Více o tomto hodnotiteľmi

  ---

  

  Tatínek má velké bříško

  

  

  

  

  Fanoušek na Herohero
• Hodnoceno v mobilní aplikaci (Android | Apple)
  Více o tomto víne

  

  Pinot gris Nadskalí 2022

  Vinné sklepy Skalák

  

  

  86 /100

  28. 2. 2025

  Aroma i chuť zeleného jablka, citronové kůry a mandlí s trochou minerality. V chuti tenčí. Svěží a čisté víno.

  Více o tomto hodnotiteľmi

  ---

  

  Vínováček

  

  

  

  Fanoušek na Herohero
• Více o tomto víne

  

  Sylvánské zelené 2020

  Vinařství Milan Vašíček

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  89 /100

  Podrobné rozložení bodů

  Zobrazit rozložení bodů 'stobodovky'

  30. 7. 2025

  Šroubový uzávěr. Výrazná zlatožlutá barva, pěkná velmi dobrá viskozita. Vůně je plná, intenzivní, nazrálá, herbální a ovocné tóny, evokující žlutá jablka, angrešty, suchou trávu, kořenité podtóny. Chuť vína je plná, výrazná s převahou ovocných tónů, pěkná pevná kyselina, delší projev a hřejivá dochuť. Zajímavé, pěkné, plnější. Dnes již ustupující, kdysi více rozšířená odrůda dokáže stále překvapit a v tomto případě i možností nazrávání, které ukazuje možný další potenciál.

  Více o tomto hodnotiteľmi

  ---

  

  Davinpak