Databáze hodnocení vín z Moravy a Čech. Inspirujte se.

Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Tuzemské interpretace světových odrůd

Recenzie a testy vín , 23. 10. 2025

V nabídce tuzemských vinařů se objevují nejen stále nové odrůdy, ale i velmi známé, které se ale dosud na našem území prakticky nevyskytovaly. Minulý týden se v hodnocení objevila tři vína právě takových slavných odrůd, ze kterých moravská vinařství udělala zajímavá vína.

Čítať viacej

Test vín odrůdy Rulandské bílé: Medailisté ze všech moravských podoblastí

Recenzie a testy vín , 19. 10. 2025 (4 komentáre)

Snad není lepšího způsobu jak dokázat, že vína z Rulandského bílého mohou být na špičkové úrovni ve všech koutech republiky. Hrozny, které byly základem pro tvorbu čtyř medailistů našeho testu, se totiž urodily ve čtyřech různých moravských podoblastech. Pro vítězné Zámecké vinařství Bzenec na Slovácku, pro druhé vinařství Thaya na Znojemsku a o třetí místo se podělilo vinařství Kněží hora s vínem z Mikulovska a Iwayini z Velkopavlovicka. A vzhledem k vysokým známkám stojí za pozornost i další vína.

Čítať viacej

Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Ryzlinky vlašské z různých koutů Moravy

Recenzie a testy vín , 16. 10. 2025

Vzhledem k vysokému počtu hodnocení zajímavých červených vín se opět nabízelo toto téma, ale v zájmu pestrosti opět odbočíme k vínům bílým. Tentokrát se podíváme na různé podoby Ryzlinku vlašského ve třech různých moravských podoblastech.

Čítať viacej

V těžkém ročníku 2024 je u Jaroslava Spěváka méně vín a více cukrů

Novinky z Lahvotéky , 13. 10. 2025

Stejně jako mnoho ostatních malých vinařů, měl v ročníku 2024 i Jaroslav Spěvák problém s rychlým vyzráváním hroznů, které se vzhledem k omezeným kapacitám sběru dostávaly ke zpracování ve vysokých cukernatostech. Několik vinic navíc postihly jarní mrazy. Vín tohoto ročníku je tak méně a ve větší míře se zbytkovými cukry. Vlajkové červené Frankovky lze ale čekat opět minimálně na stejné úrovni, jako jsou starší ročníky v aktuální nabídce.

Čítať viacej

Výstava Národní soutěže vín v Hustopečích 2025: Za ochutnání stojí zejména červená

Reportáže , 10. 10. 2025

Hustopečskou výstavu jsem měl osobně v kalendáři již po desáté. Za tu dobu se změnilo mnohé včetně místa konání, poslední roky jde ale spíše o změny kosmetické. O to více se člověk může soustředit na samotná vína a odlišné zážitky z jejich různých ročníků a hodnocení odborných porot. Po několikáté se zajímavěji jevila ta červená, i přestože nejvýše bodovaná vína klíčových odrůd se již na mne nedostala.

Čítať viacej

Dobrá vína, která stojí za ochutnání: Rozmanitá červená

Recenzie a testy vín , 7. 10. 2025

Začínající vínomilci si zpravidla cestu k červeným hledají delší čas. Často mají pocit, že všechna červená jsou si podobná a když jim nechutnalo jedno, mají tendenci odsuzovat všechna. Červená vína jsou ale rozmanitá stejně jako ta bílá, ne-li více. A názorně si to ukážeme na dnešní trojici.

Čítať viacej

Hodnocená vína

Více o tomto víne

Chardonnay barrique 2019
Rodinné vinařství Vinofol

85 /100
Podrobné rozložení bodů

Zobrazit rozložení bodů 'stobodovky'

26. 10. 2025

Více o tomto hodnotiteľmi

Konef
Více o tomto víne

Sauvignon 2023
Rodinné vinařství Vinofol

90 /100

26. 10. 2025

Více o tomto hodnotiteľmi

V.P:
Více o tomto víne

Prestige Limited Edition 2019
Bohemia Sekt

93 /100

26. 10. 2025

Melounově žlutá barva s vyšší pěnou a učebnicovými drobnými a bohatými bublinkami.
Vůně máslových sušenek, karamelu a šťávy z kompotovaných hrušek. V chuti jsou opět hrušky doladěné o tóny lískových oříšků. To vše v krásném sušenkovém hávu. Fantastické jemné s dlouhou dochutí a příjemnou kyselinou. Rozhodně skvělé nyní, ještě lepší za pár let.

Více o tomto hodnotiteľmi

Thaliano

Hodnocení 1–3 z 102714

Tip na víno ku kúpe u vinára

Více o tomto víne

Sylvánské zelené 2020
Vinařství Milan Vašíček

89 /100
Podrobné rozložení bodů

Zobrazit rozložení bodů 'stobodovky'

30. 7. 2025

Šroubový uzávěr. Výrazná zlatožlutá barva, pěkná velmi dobrá viskozita. Vůně je plná, intenzivní, nazrálá, herbální a ovocné tóny, evokující žlutá jablka, angrešty, suchou trávu, kořenité podtóny. Chuť vína je plná, výrazná s převahou ovocných tónů, pěkná pevná kyselina, delší projev a hřejivá dochuť. Zajímavé, pěkné, plnější. Dnes již ustupující, kdysi více rozšířená odrůda dokáže stále překvapit a v tomto případě i možností nazrávání, které ukazuje možný další potenciál.

Více o tomto hodnotiteľmi

Davinpak
Více o tomto víne

Viognier 2023
Vinařství Glosovi

88 /100
Podrobné rozložení bodů

Zobrazit rozložení bodů 'stobodovky'

11. 10. 2025

Krásně suchý Viognier s dostatečnou kyselinou a pěkně klouzavý na pití. V chuti lehký, čerstvě dřevitý a persistentní. Zráním v sudu jsou krásně zvýrazněny i odrůdové bylinné tóny. Jak píše vinař, jemně borovicové, levandulové, heřmánkové a pryskyřičné.

Více o tomto hodnotiteľmi

Martin Kindl
Více o tomto víne

Chardonnay Austerlitz 2017
SPIELBERG CZ

90 /100

5. 1. 2025

Nádherná, zlatavě žlutá barva se zářícími odlesky a výbornou viskozitou. Bohatá, čistá, intenzivní, velmi zralá a plná, harmonická, jemně ovocně nasládlá vůně, s nádechem zralých citrusů, s podtónem čerstvých a zejména sušených jablek a hrušek, se stopou karamelu a vanilky, potvrzujících zrání v dubovém sudu. Velmi extraktivní, plná a čistá, dlouho doznívající, jemně kořenitá ovocná chuť, s tóninou sušených jablek a hrušek, obohacenou o meloun Cantaloupe, s nádechem vanilky, karamelu a pražených lískových oříšků, s elegantní kyselinkou s příjemnými minerálními podtóny. Velmi krásný, neskutečně dlouhý závěr. Prostě nádhera. Úplná pohádka. Víno je v optimální zralosti a mělo by na vrcholu zůstat ještě 2-3 roky.

Více o tomto hodnotiteľmi

framel